五六年级综合实践活动《19 美食小能手》教案
[04-27 23:29:19] 来源：http://www.huamaomi.com 综合实践教案 阅读：9246次
概要： 一,教学目标 通过调查中国菜系,提高学生调查,收集,处理信息和与人沟通的能力,以及互相合作学习,利用互联网学习的能力. 通过亲身实践,培养学生动手实践的能力. 二,活动过程 讨论:妈妈经常做的菜;你最喜欢吃的菜;你会做的菜. 调查:中国的八大菜系. 菜系 特色 名菜 市场小调查 品种调查 价格调查 做菜的准备 菜式名 材料 价钱预算 做法要领 交流做菜心得.
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一,教学目标
通过调查中国菜系,提高学生调查,收集,处理信息和与人沟通的能力,以及互相合作学习,利用互联网学习的能力.
通过亲身实践,培养学生动手实践的能力.
二,活动过程
讨论:妈妈经常做的菜;你最喜欢吃的菜;你会做的菜.
调查:中国的八大菜系.
菜系
特色
名菜
市场小调查
品种调查
价格调查
做菜的准备
菜式名
材料
价钱预算
做法要领
交流做菜心得.
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