看妈妈烧菜500字（三）

看妈妈烧菜500字

　　每天吃饭的时候，都是我最开心的时候： 一家人围在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福啊!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看看妈妈是怎样烧的。

　　妈妈先在洗菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把水沥干;接着，剪去大虾的胡须，再把虾背剪开，剔去里面的肠子;然后，把葱和蒜切碎，在锅子里到些油，炒一分钟后，一股香味就从锅子里飘了出来，妈妈把火关掉，吧葱和蒜放在小碗里，填入虾背中。最后，把虾放在盘子里，叠成两层，有点像花瓣的样子。

　　准备工作一切就绪后，妈妈开始蒸虾了，她先在锅子里放了些水，把盘子放在锅里。过了3分钟，妈妈打开了锅盖，我看了看锅子里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，妈妈赶紧撒上盐，吧锅盖盖好。这个时候，妈妈开始切柠檬了，她把柠檬切成了三片。又过了四分钟，妈妈告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了!”说着，妈妈把锅盖打开，啊!是在是太香了!妈妈捏着盘子的两边，将盘子放在桌子上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁的赞叹道：“真是天下第一美食啊!妈妈你真棒!”可我刚说完话，就被烫坏了。最后，妈妈放上柠檬，去除腥味，准备上桌。

　　啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!

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