幼儿园小班科学教案：“奇妙的水”
活动生成
玩水是每个孩子都喜欢的，但对于小班孩子来说，了解水的特性是不容易的。应该通过实验、操作，借助某些材料，设法使水的特性一一显露出来，让幼儿在亲眼目睹、亲身体验中理解水、认识水。
物质在水中溶解是生活中常见的一种物理现象。本活动旨在通过体验水的味道的变化让幼儿探究、了解某些物质在水中溶解的物理现象。采用变魔术的形式，是依据幼儿的年龄特点设计的；让幼儿在探索后通过标记记录两种“变”的方法，实际上是对科学探索方法的隐性引导，激发孩子用不同的方法探究相同的结果。孩子们在活动中始终充满好奇，积极探索，大胆表达自己的发现。
活动目标
1．运用多种感官初步感知白糖、橘子粉、草莓粉溶解在水里后水会变味。
2．通过操作感受物质在水中溶解的物理现象，鼓励幼儿将自己的发现大胆地表达出来。
3．愿意参加实验活动，对实验操作有兴趣。
活动准备
1．水壶，透明一次性杯子若干，标记图。
2．白糖、橘子粉、草莓粉每组一份。
活动过程
一、观察、尝试活动，导入主题。
1．让小朋友品尝白开水。
师：这是小朋友们平时喝的水。有没有什么味道?
介绍：这是白开水，淡淡的，没有味道。我们每天都要喝适量的白开水，身体才会健康。(很多孩子不喜欢喝白开水，所以有必要在生活中经常提醒孩子多喝白井水，知道这样有利于健康。)
2．感知水的奇妙。
教师变魔术：请小朋友闭上眼睛后将白糖和水混合，然后让小朋友猜猜水会变成什么味道。
教师语言参考：我是魔术师，我来变魔术：“摇摇摇，变变变，一二三，变!”
(用变魔术的方法能激起小朋友更大的兴趣，还可以不让他们看到老师的操作过程，避免他们操作时都按老师的方法，没有自己的探索和思考。用儿歌形式的语言实际上是让糖有溶解的时间。)
请个别小朋友尝一尝，告诉大家水变成了什么味道。
(让小朋友尝时一定要注意卫生，每人一只杯子。)
3．交流谈话：淡淡的水怎么会变成甜甜的水?
根据幼儿的反应再次加入糖：用小勺取一点糖，放在杯子里，“摇摇摇，变变变，一二三，变!”观察糖到哪里去了?
4．小结：糖碰到水，就被水溶解了，眼睛看不见它了，可是用嘴巴一尝就能尝到它的甜味。
二、幼儿探索：变甜甜的水
1．交代要求，幼儿操作：请小朋友每人拿一只杯子，用白糖把淡淡的水变出甜甜的水。